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鍋に卵と水を入れ、塩を加えて下さい。この時、卵が全体が水の中に入るようにして下さい。その後、卵を水から完全に沸騰するまでゆで、完全に沸騰してから更に6〜8分ゆでます |
ゆで終わったらばお湯を捨て、その後、冷たい水をゆで上がった卵にかけます。 |
その後、直ぐに氷水の中へ卵を入れ、少なくとも10分ほど放置して下さい |
卵の小さくなっている方をエッグストラクターの台にあるピンで数回たたきき、穴を空けます。 |
写真の位置にピンがあります。 重要)この時、カラと卵の間にある薄い膜にも、穴が開くようにして下さい。 |
卵の大きくなっている方を、テーブルなどに当ててヒビを入れます。 |
←小さい方 ←大きい方 卵の大きい方が下になるようにエッグストラクターの台に真っ直ぐのせます。 |
図のように卵をのせカバーをします。この時、卵の小さい方は上に、大きい方は下にします |
手のひらをクロスしてエッグストラクターの上においてプッシュ!素早い一撃を与えます。もしここで卵が飛び出さない場合、卵の小さい方が上になっているか確かめてから、もう一度やり直して下さい |
エッグストラクターの達人になるまでの道のり!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ その一、最も重要な成功の秘訣は、卵をゆでた後、直ぐに氷水の中に入れ、10分以上放置すること! その二、卵の下半分が壊れて出てくるのはなぜ? →卵の底(大きい方)を強く割りすぎていることが考えられる。リラックス。もう少し力を落としてや・り・な・お・し! その三、卵がめちゃくちゃになって出てくるのは? →力を入れ過ぎて押した時、このような結果になりやすい。その他の原因としては、卵が真っ直ぐエッグストラクターにのっていない、または、真っ直ぐのせたが、ポンプを押すときに卵が曲がってしまった時、あなたの卵は、悲しくもコ・ナ・ゴ・ナになって出てきます。はい、もう一度 その四、卵が出てこないよぅ? →これは多分、エッグストラクターのポンプを押す力が弱すぎたため、また、一度ご使用になられた後は、ポンプの部分が十分にのびていないことがあり、それゆえ卵に十分な圧力を加えられない場合があります。このときは、ポンプの部分を十分にのばしてから。 もう一度。やり直し! その五、キミだけが出てくる。 コオリ水で冷やす時間が短いのでは?コオリ水の中で10分以上は冷やして下さい。あせらずに、もう一度 その六、まだカラがついたまま出てくる。 原因として、卵が小さすぎる。また卵のテッペンに穴を空ける時に、カラと卵の間にある薄い膜に、穴を空けなっかった等が考えられます。 やり直し! その七、ゆで上がった卵をコオリ水で冷やしますと、より上手くむけます。 その八、ゆで過ぎない!もしも卵を8分以上ゆでると、逆にカラはむき難くなります。 その九、「MS」または「M」サイズの卵をご利用いただくと、よりよい結果がでます。 エッグストラクターは、お子様から大人の方まで、ご家族、お友達、みんなで楽しめます。 殻ムキをパーフェクトに行うまでに、2、3回の練習が必要かもしれませんね。 もしも上手く殻がムケなくても、ご心配ありません。誰でも最初は上手くいかないもの。 さあ、ゆっく〜りと深く深呼吸をして、もう一度! あなたの達人への道は今スタートしました。 |
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